海沿いにたたずむバーをモチーフにした店内。「BAR ardrossan（バー・アードロッサン）」が新宿・四谷三丁目にオープン！
四谷三丁目の駅を出てすぐにある舟町。町の中心を抜ける外苑東通り沿いにある「BAR ardrossan」は、渋谷にある「BAR AdoniS」や「Bar Rocaille」に続く３号店としてオープンしたばかり。カウンターにはBAR AdoniSのバーテンダーを務めていた吉野元氏が立ち、チーフバーテンダーとして切り盛りしています。
アンティークな電話ボックスをモチーフにした入口。そして白や水色を基調にした店内に、渋谷の姉妹店の系譜を感じる大理石カウンターと、爽やかで透明感のある雰囲気を感じる店内は、さながら港の近くに静かにぽつんと佇むお店を思わせます。それもそのはずで、ardrossan（アードロッサン）はスコットランドの港町の一つで、ゲール語で「小さく出た岬」を意味しています。
自家製のコーヒーやシナモンのウォッカをベースにしたエスプレッソ・マティーニ
昼の早い時間（14時開店）から営業していることもあって、コーヒーも楽しめるのでカフェのような利用もおすすめ。その意味もあってコーヒーを使用した多彩なカクテルが楽しめるのもバー・アードロッサンの特徴です。「コーヒーカクテルは、コーヒーの繊細な香りを生かしつつも、他の材料とのバランスも大事にしなければいけないため、特に難しさがあるカクテルですね」と語る吉野氏。
この日頂いたのは「エスプレッソ・マティーニ」。自家製のコーヒーウォッカと自家製のシナモンウォッカをベースに、コーヒーリキュール、エスプレッソを使用し、文字通りマティーニからイメージするキレのある口当たりを表現しつつ、コーヒーの芳醇な香りも引き出した逸品でした。
「昼間から開いてますので、コーヒーだけでもお気軽にどうぞ」と優しい笑顔で仰る吉野氏。これから新しく訪れるこの街の人々と、きっと素敵な思い出を積み重ねていくのだろうと思うと、これからがとても楽しみですね。皆様もぜひ訪れてみてください。
BAR ardrossan（新宿/バー）
オフィシャルサイト：
アクセス：
丸ノ内線 四谷三丁目駅 徒歩1分、都営地下鉄新宿線 曙橋駅 徒歩3分
住所：
〒160-0006 東京都新宿区舟町7-46 LAND DEN 舟町101
Map
Mapお問い合わせ：
営業時間：
14:00 – 23:30（L.O 23:00）
定休日：
不定休（要問合せ）
席数：
カウンター6席、テーブル8席
その他：
ノーチャージ、サービス料10％
