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自然のやさしい香りが心地良いウォッカ「ズブロッカ」

自然のやさしい香りが心地良いウォッカ「ズブロッカ」

ウォッカと言えば無色透明のスッキリしたお酒という印象ですが、ポーランド生まれのウォッカ「ズブロッカ バイソングラス」は、バイソングラスと呼ばれる草の香りが付いていて、日本のさくら餅のようなほのかな甘い香りがするのです。ですから香った瞬間からどこかホッとする懐かしい気持ちにさせてくれます。

バイソンはラベルにも描かれている牛さんのような動物のことで、バイソングラスは彼らの好物であり、彼らが生息する”ビャウォヴィエジャの森”に自生していて特別な許可がある人だけが収穫できるそうです。

このズブロッカのボトルの中にもそのバイソングラスが1本入っていて、これもまた趣がありますね。ストレートやロックはもちろん、飲みやすくするならアップルジュースで割るカクテル「シャルロッカ」が簡単ですしお薦めです。

ズブロッカ

「ズブロッカ バイソングラス」は日本でも以前よりわりと知られているお酒で、単にズブロッカと言えばこのバイソングラス入りのことを指し、バーなどにいけば注文できるところも多いと思います。

そんなズブロッカから近年は「ズブロッカ クリア」という冬の”ビャウォヴィエジャの森”をイメージして作られた、文字通りクリアな味わいのウォッカも発売されています。カクテルベースにうってつけで、地元ポーランドではナンバー1のシェアを誇るそうです。

ズブロッカブース

ヨーロッパに残された最後の原生林と言われ、世界遺産にも登録されているという”ビャウォヴィエジャの森”。遠いポーランドの大自然に思いを馳せながら飲みたい逸品「ズブロッカ」のご紹介でした。

輸入元:リードオフジャパン株式会社

オフィシャルサイト
http://www.lead-off-japan.co.jp/