銀座のバー「武蔵」でスピリッツを愉しむ
名だたるバーの名店がひしめく東京・銀座。その銀座の8丁目にあるビルの地下に「Bar 武蔵」はあります。
角を曲がってお店のある通りに入ると、そこはいくつかの飲食店が並び、とりわけ一見バーの風貌をしたカッコいいラーメン屋さんに目がいってしまうのもあって、その間にあるお目当ての扉を見逃してしまいそうです。
緊張と期待を抱く重い扉を開けると地下へと続く階段が現れ、既に店内の落ち着いた雰囲気が伝わってきます。そこへすかさずバーテンダーさんが笑顔で出迎えてくれますのですぐに安心できます。
「Bar 武蔵」のバーテンダーさんで店長でもある甲田岳彦氏は、テキーラマイスターの称号 「テキーラ・マエストロ」や、ラム酒の普及を目指す日本ラム協会発効の資格「ラム・コンシェルジュ」を有するほどスピリッツに対する造詣が深く、お話を伺う中でもスピリッツそしてカクテルに対しての想い、愛情が滲み出ています。また、お酒と一緒の愉しめるパイプやシガーにもお詳しいので愛煙家にはさらに嬉しいですね。
